crema de zanahoria historia
Losingredientes para unas 4 raciones son: 600 gr de zanahorias, 1/2 litro de caldo, 150 gr de apio, 100 gr de cebolla, 100 ml de nata, 2 yemas de huevo, nuez moscada y pimienta. Si no tenéis
Precaucionesy desventajas. Debido a todos estos beneficios, el extracto obtenido de las zanahorias es apto para cualquier tipo de piel, tanto secas como grasas o mixtas. Aun así, hay que tener en cuenta posibles desventajas de su uso y tener precauciones si eres alérgico a la zanahoria y a sus derivados. Además, la mayoría de los productosFueen el siglo XVII cuando los agricultores holandeses lograron desarrollar una variedad de zanahoria de color naranja. Este logro se debió a la selección de semillas que tenían una mayor concentración de betacaroteno, el cual es responsable del color Modode preparar. 1. Se pela el elote de las hojas. En una bandeja grande se para el elote, mientras se detiene, con un cuchillo se quitan los granos. Hasta tener como 10 tazas. En dos tandas se licúa el elote con un total de 2 tazas de agua entre las dos tandas, se va calculando si se necesita más agua aquí más agua allá. 2. Lava pela y corta las zanahorias en trozos pequeños. Luego cocínalas en agua hirviendo por 10 minutos. Escurre y deja enfriar. Pela y corta la cebolla y el ajo en cuadritos. Reserva. En la batidora agrega las zanahorias, 1/2 taza de garbanzos, el yogur y procesa. En un cazo caliente derrite la mantequilla y cocina la cebolla y el ajo. Cuandolas zanahorias y el agua se hayan enfriado lo suficiente, licua hasta tener una crema espesa y homogénea. Si te parece demasiado espesa, agrega un poco de agua. Paso 3