Losestudios nutricionales de los jamones procedentes de cerdos alimentados con castañas, explican desde el Grupo Coren, «demuestran que cuentan
Laapuesta que el Grupo Coren está realizando por la gama selecta de cerdo alimentado con castañas le ha permitido alcanzar en 2017 un volumen de producción de 100.000 unidades del jamón selecta. Se trata de uno de los productos estrella de la cooperativa que preside Manuel Gómez-Franqueira y que cuenta con una
GrupoCoren sacará a la venta el primer jamón de cerdo alimentado con castañas, novedoso a nivel mundial. El lanzamiento de la gama selecta será el próximo mes de mayo y la cooperativa
Cebo en campo: es el jamón de cerdos que también se crían con pienso de cereales y leguminosas, pero pasan parte de su vida al aire libre, con una densidad de 1 cerdo por cada 100 m2 o 10 Etiqueta cerdo alimentado con castaña. Jamón de castaña ¿Conoces los cerdos alimentados con castañas? Por Iván Martínez Burgués 14 noviembre, 2022 0. No solo de pienso, pastos y bellotas se alimentan los cerdos. Compraonline Jamón Cocido Extra Selecta COREN Cerdo Alimentado con Catañas La Selva, 150g Aprox de Casa Ortega Categorías Aceites, especias y salsas
Seelaboran a partir de la pata trasera de un cerdo alimentado con una dieta rica en bellotas, raíces y hierbas. Los jamones ibéricos se curan durante periodos más largos (hasta 36 meses), mientras que los jamones serranos se curan durante periodos más cortos (hasta 18 meses).
ElJamón Selecta de cerdo alimentado con castañas de la empresa Coren fue premiado con una medalla de oro en e lConcurso Internacional de Jamones convocado en la pasada edición de la feria IFFA, en Alemania. Este reconocimiento se suma al que obtuvo, también este año, en el Superior Taste Award, convocado por el Instituto
Mostró la Gama Selecta en un stand de la feria Gourmet nipona - Manuel Gómez se entrevista con clientes y organismos oficiales
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