Eltrasplante de las acelgas se realiza cuando las hojas tengan unos 10-15 cm de tamaño o cuando la plantita tenga 6-7 hojas. Si seguimos el calendario lunar, la siembra y trasplante lo realizaremos en luna menguante, en día de hoja. Es una planta que alcanza un tamaño considerable, por lo que si cultivamos en casa o en el jardín con mesas
Unatarta de acelga cremosa, rica, y fácil: Hola querid@s amig@s. Hoy Paulina nos trae un receta que conocemos todos y que cuando está bien hecha a todos nos gusta (hasta los que no somos tan fans de las verduras). A veces las tartas de acelga quedan muy aguadas, o algunas pueden resultar un poco insulsas.
Lasalcachofas son las verduras con las que más se utiliza esta técnica, que se aconseja para los vegetales que se oxidan en contacto con el aire.Para hacerlo, debemos quitar las hojas exteriores hasta llegar a la zona blanca, introducirlas en el caldo blanco y dejarlas cocer. También se emplea este tipo de cocción con las pencas de las acelgas, los
Lasacelgas favoreces la buena digestión de los alimentos. Por su contenido en hierro y ácido fólico ayudan a evitar o combatir las anemias. Combatir infecciones como faringitis, bronquitis o sinusitis. Nos ayuda a mantener un buen tránsito intestinal y evitar estreñimiento. Previene la aparición de hemorroides.
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